Omelete no domingão!
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Eita, que esse domingo amanheceu com uam chuva tão gostosa que foi difícil sair da cama, ainda mais porque dormimos tarde, tivemos visitinha da madrinha ontem.
Como acordamos eu e o Marido acompanhados da preguiça resolvi fazer um almocinho bem leve, já que me empanturrei ontem de lentilha, né? rs
* Arroz Branco
* Omelete com Tomate seco e rúcula
Ingredientes
3 ovos
2 colheres (sopa) de creme de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
100g de queijo mussarela ralado
Margarina para untar
Recheio:
1/3 de xícara (chá) de tomate seco picado
1 xícara (chá) de folhas de rúcula
Sal a gosto
Modo de Preparo
Bata os ovos com o creme de leite, sal e pimenta. Em uma frigideira antiaderente untada, coloque a mistura e frite dos dois lados em fogo baixo. Espalhe a mussarela sobre a omelete e deixe derreter. Tire do fogo, espalhe o tomate, a rúcula e sal. Enrole como rocambole, corte na diagonal e sirva.
Olá vim retribuir a visita e o comentário carinhoso, tbém adorei seu blog e seus divertidos micos kkkk!!! (brincadeirinha viu?)
bjs,
lena
Seja sempre bem vinda, Lena, e micos aqui, tenha certeza, não irão faltar!!! rs
Xerinhos!!
ummm bom!!!!
Tenham um ótimo domingo, crianças!!!
bjossssssssssssssssssss
Paty, pode até ser leve, mas eita omelete chique hein?? rucula e tomate são dois ingredientes que adoro...
Menina, e você pagou muito barato no livro karaka vi essa promo não...snif snif
Bjinhus e bom restinho de domingo!!!
Delicioso, Nanda!! rs
Que o seu domingo tb tenha sido ótimo!!!
Xeros, frô!
Pois é Rose, chiquéerrimo mesmo.. rs
Mas o melhor veio um tanto mais tarde: Arroz Doce, Minha cunhada fez e trouxe pra mim. Delícia viu!!
E qto ao livro, foi super barato sim, porr isso nem pensei! rs
Xêros, frô!
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