20 de mar de 2010

Bolo de Fubá da Rose


Ontem eu vi a receita de Bolo de Fubá lá blog da Rose e logo me animei em fazê-lo para o café, mas acabei me enrolando com mamys em casa e deixei pra  hoje.
E foi mesmo bem rapidinho, como ela, disse, super simples e ficou simplesmente delicioso!
O Marido, numa sentada só, comeu metade do bolo ainda quentinho. Mal tive tempo de tirar uma foto. Dessa vez tirei mesmo para provar que o meu dedo podre pra bolo (ai, esse é um terrível fato!!) tem melhorado, e estou começando a acertar!! ;o)

Olha a receitinha aqui:

Ingredientes:

- 3 ovos inteiros
- 1 copo de óleo (não muito cheio)
- 1 copo de leite
- 1 copo de açúcar (usei cristal)
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 copo de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer:

Bata tudo no liquidificador. Coloque em forma untada com margarina e polvilhada com açúcar e canela. Asse em forno pre aquecido.

Dica da Rose: Usei o copo de requeijão como medida...

6 Comentários:

inspirações da Jô disse...

Querida Patrícia,
É um prazer conhecê-la,e também agradeço sua visita em meu blog e as palavras tão sinceras(senti isso), e pela gentileza!!!!!
Gostei de vir aqui e conhecer uma nova amiga da blogosfera!!!!!!
Esse bolo de fubá é uma paixão; também adoro, e com um cafezinho, não tem nada melhor!!!!!!!!!
Propício para um domingo, as 16:00...
Hum, que delícia!!!!!!
Beijos e tenha uma ótima semana!!!!!

Dona Amélia disse...

Fique sempre muito á vontade e seja sempre bem vinda, Jô. E sou mesmo muito sincera em tudo que faço e digo, viu?
E esse bolo foi tão apreciado que já tô indo pra cozinha repetir a receita. ;o)

Bjocas e um ótimo domingo, linda!

Paty

Débora disse...

Hummm... eu AMO bolo de fubá!!!
Essa receita é praticamente a mesma q faço, só uso um copo a mais de fubá.
Seu bolo ficou lindo e tenho certeza q igualmente gostoso tb!
Posso só dar uma dica? Isso é algo q faço com o meu bolo de fubá aqui.
Na hora de untar a assadeira, ao invés de usar farinha, eu polvilho açúcar refinado com canela. Fica simplesmente divino!!!

Um beijo e bom restinho de domingo!

Te amo muito!

Pucca.

Rose disse...

Essa dica da Débora é legal mesmo...já fiz assim também...não tinha visto esse post comentei no último que legal e você não tem dedo podre sua exagerada kkkk
Bjinhus!!!

Dona Amélia disse...

Pucca, eu tinha visto essa dica no blog da Rose tb, mas fiquei com medo de grudar, porque a minha forma não é de teflon. Mas vou tentar fazer hoje. rs

Xeeros, amore mio!!

Dona Amélia disse...

Ah Rose, eu sempre fui um desastre pra fazer bolo, sem noção, ou solava ou ficava tão fofo q esfarelava todo.. ou Seja dedo poodre sim.. kkkk

Xerinhos, frô!!

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