28 de abr de 2010

Biscoito de Queijo, só pra relaxar!



A TPM atacou mais cedo? Tem passado muita raiva?
Bom, eu tenho enfrentado isso e sabe o que descobri?  Ir pra cozinha e me aventurar entre comidinhas me ajuda a relaxar. E sendo assim, depois de ter gasto 3 horas  lavando varandas, quintal e ver o cachorro sujar tuuudo de novo e de ter que ir remediar toda a porcariada dele, de ficar #putadavida e explodir no twitter, lá fui eu tomar um banho e corri pra  cozinha e fiz uma fornada de  Biscoitos de Queijo, até porque do jeito que andei comendo só coisa doce iria acabar parindo formigas!

Ingredientes
4 copos (americano) de polvilho doce
2 copos (americano) de Queijo minas curado e ralado
um terço (1/3) de copo (americano) de óleo
3 ovos
sal a gosto
leite até o ponto de enrolar (+ ou – meia xícara)

Making of:
Junte o polvilho, o queijo, o óleo, o sal e os ovos em um recipiente, amasse bem, esta massa vai ficar meio esfarelada, então coloca-se o leite aos poucos e continue amassando bem até os ingredientes se juntarem todos, porém a massa não pode ficar muito mole, ou não dá par enrolar o biscoito. Ela deve ficar macia ao ponto de enrolar na mão e não grudar. Faça os biscoitos compridos, enrrole e leve ao forno pré-aquecido, a temperatura ideal para assar 200ºC.

19 Comentários:

Valéria disse...

Fala sério, até no jeito de você escrever deu prá ver que tá na TPM, rrs.
Desculpe o riso, mas é que eu me ví em você. Tirando o final, a parte da cozinha, sou eu com minha casa e minhas cachorras, ai que raiva!!!
Só preciso tentar a parte de cozinhar, mas se cair uma tampa ou alguma outra coisa no chão, mais que uma vez, é certeza que esse objeto vai sair voando:0
Obrigada pelas rosquinhas e aguenta firme que logo passa (palavra de mulher com o mesmo problema!)
Beijos
Valéria

Dani Etoile disse...

ôh Flor, não fica assim não, mas continue fazendo essa delicinhas! Amanhã faço!
beijinhos
Dani

Monica disse...

Olha só que delícia! É biscoito de polvilho ou fica parecendo pão de queijo? De qq forma adoro os dois mesmo rsss.

lu http//:minha-distraçao.blogspot.com/ disse...

Oiii adorei a receita,meu marido diz que quando to de tpm eu masco marimbondo e mato jacare a beliscão se deixar não sei porque ele fala isso rsrsrs beijo Lu

Renata disse...

Hahahahahahaha....
A Valéria tem razão, o jeito de escrever já revela a tensão pré menstrual. Te entendo!!!
E biscoitos de queijo JÁ, contra esse mal feminino!Hahahhaa
beijos!!!!

Roberta M. disse...

Vixe, hoje foi dia de faxina na senzala rsss, tava só a capa do batman hoje rsss, amoooo biscoito de queijo e tem um povo aqui em Goiânia que faz uns deliciosos, nem me arrisco, compro lá, até porque é tão baratinho, sou ruim para essas coisas amiga, juroooo, beijos

So artes disse...

Humm parece bem gostoso, pena que aqui nao tem queijo curado ... :( ...será que pode substituir?!
Espero que esteja melhorzinha da tpm...ninguem merece, ne?
beiinhos
So

Veronica Kraemer disse...

Patyyyyyyyyyyyyy, eu quero estes biscoitos!!! Ai, que delícia, aposto que a raiva passou rapidin!!!
Delícia!!!
beijão
Vero

Trocando Idéias com a Dênia disse...

Eu sei bem o que é isso, meu marido sempre fala que eu tenho TPM 20 dias por mês, kkkk... Ainda bem que ele tem muita paciência comigo. Amei o biscoitinho de queijo, Já fiz o pão de queijo de tabuleiro, não fica bonito mas fica bem gostoso... Vou fazer seus biscoitinhos, depois te conto como ficou.
bjs.

Nárriman disse...

kkkkkkkkk esse seu post me fez rir, apesar de poder sentir a irritação que estava. O legal é perceber qqqqqque você deu a volta por cima e que isso resultou nessa delícia de biscoito que apresenta. A receita parece fácil, dá vontade tentar fazer.
Bjs

Eliza Lopes disse...

Ai ai que vontade de comer esse bolinho, justo agora rsrs.
Beijos

Helena Garcia disse...

Ai, Paty...só vc mesmo...rsrsrsrsrs...sua TPM aparece em cada linha do post....rsrsrsrs...vc é um barato....
Amiga, por que será que o pior serviço da casa fica sempre pra gente, né? rsrsrsr...mas tudo bem, afinal faz parte do show, né? rsrsrs...Agora, este pão de queijo deu água na boca!!! Que delícia!
Vou tentar fazer e dpois te conto!!!
Vc anda sumidinha lá de cas, né moça? Apareça quando puder,tá?
Beijocas
Helena Garcia
http://diaadiacorridinho.blogspot.com

Eliene Vila Nova disse...

Oi mulher de verdade!
Sim porque Amélia é que ra mulher de verdade,né?rsrs
Amiga adoro pão, tanto e tanto que casei com o filho do padeiro e pão de queijo é tudo,rsrs.
Ah eu também andei numa fase roxa, mas desde o dia que a diarista passou um pano molhado com água santária na parede do meu quarto e a bicha ficou toda desbotada, não quero mais saber da cor, eu mereço.
Agora estou planejando pintar a casa, pelo menos iss, com aqueles tons frescais,rsrsrrs.
Adoro suas visitas, beijos.

Rose disse...

Afff... TPM noooossa nem sei o que é isso kkkk
Paty, esse biscoitinho é tudo tenho certeza que o povo aqui devoradores de pão de queijo vão amar...o único problema e o queijo meia cura aiaiai só na cidade grande, aqui na micro cidade nem pensar...mas vou testar.
Minha amiga ai de Uberlândia chega hoje huhuhuhu não vejo a hora de busca-la no aeroporto to morrendo de saudades e lógico que tá vindo dai pequi, doce de leite, pimenta biquinho hihihihihi
Bjinhus!!!

Sika disse...

Oi adorei seu cantinho e já estou te segguindo, cuidado heim rs
bjs

Juliana Masselli Castro disse...

Adoro comer delícias na TPM! É o modo mais eficaz de combatê-la! ahahaha
Bjos

Rachel disse...

Olá Paty, obrigada pela visita seja sempre muito bem vinda! Adorei seu blog também, e esse biscoito de queijo é meu favorito, tenho uma receita parecida, mas as vezes não dá certo, vou levar a sua comigo, ok?!

Bjuss!!!

Magia na Cozinha disse...

Pão de Queijo é um santo remédio para tudo!
Amo!
Bjs :)

Priscila disse...

com ou sem TPM
ai que bregonha, sou uma comilona...

Adoro este seu biscoito... Pri

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