Acerte na combinação dos pratos

Quando morávamos todos juntos, pais, irmãos todo domingo era sempre dia de juntar todo mundo em casa e fazer a farra. E minha mãe sempre sabia exatamente o que fazer com o que e porquê. rs Mas  eu até bem pouco tempo atrás ainda me embananava, mas tenho aprendido muito e deixo aqui hoje algumas dicas pra ninguém mais errar na combinação:

Massa:
A entrada deve ser leve. Pode ser uma salada de folhas verdes e legumes crus como cenoura, acompanhada por um molho à base de iogurte ou azeite. Para a sobremesa, prefira musse ou pudim.

Carne Vermelha:
A entrada pode ser uma salada de folhas ou legumes cozidos. Como guarnição, sirva arroz ou uma massa com molho simples, branco ou vermelho. A sobremesa pede algo levee como frutas e doces com gelatina.


Peixe:
A salada pode ser de folhas verdes. Para guarnição, aposte no arroz ou purê [de batata, cenoura ou abóbora]. Já para a sobremesa, invista em sorvete ou doces feitos com chocolate.

Frango: 
Combina bem com uma entrada com folhas verdes e frutas frescas. A guarnição pode ser arroz, massa com molhos simples e purês. Como sobremesa, sirva doces com frutas ou frutas frescas.

Tortas recheadas com frango, peixe, camarão ou carne:
Uma salada de folhas verdes acompanha perfeitamente esse prato. Finalize com uma musse leve e areada.

Bom, acho que agora  eu não erro mais, né? E você?
Quem quiser e tiver, deixe também a sua sugestão, eu adooro!! ;oD