3 de mai de 2010

Torta de Brócolis com requeijão



Com certeza estava devendo uma boa receita pras minhas amigas vegetarias e veganas.
Bom, há algum tempo fiz uma Torta de Brócolis e simplesmente amei, ams  tive que comer sozinha, pois marido quer ver a morte na reta dele mas não um brócolis, tolinho ele, né? rs mas  enfim...
A foto é da web, não sei a autoria, mas a receita é minha. rs

Ingredientes:
     2 xícaras [chá] de leite
     1 xícara [chá] de farinha de trigo
     50g de queijo parmesão ralado
     3 ovos
     1/2 xícara [chá] de óleo
     sal e pimenta-do-reino a gosto
     1  colher [chá] de fermento em pó
     2 xícaras [chá] de brócolis  em buquês
     200g de requeijão cremoso
     manteiga e farinha para untar

 Making of:
   Bata no liquidificador o leite, a farinha, o parmesão, os ovos, o óleo, sal e pimenta até obter um creme homogêneo e acrescente o fermento.
    Despeje a massa em uma forma de fundo removível  de 20 cm de diâmetro e ajeite por cima o brócolis temperado com sal , pimenta e  colheradas do requeijão [Eu costumo comprar requeijão da Canto de Minas que vem em bisnaga, muito mais fácil de espalhar.]
   Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar, desenforme e sirva


PS: Se há uma coisa que me irrita profundamente no ser humano é a falta de respeito. Acho que ninguém merece ficar esperando em filas e coisas  desse tipo, agora  vc ficar esperando por uma pessoa durante 3 horas  e meia e a fulana na maior cara dura, na sequência, virar e dizer que esqueceu de vc?? Poutz, nem em filme do Macaulay Culkin, né! Sou digna demais pra  merecer isso!!
É nessas  horas que a TPM tinha que servir pra  alguma coisa, ao menos pra eu poder rosnar pra  dita cuja, mas não, ela passa pro plano B e volto pra  casa aos prantos. #aiqueódio

14 Comentários:

Sandra Peres disse...

Essa receita vai para o meu caderninho, vou fazer quando minha mãe sair do hospital, eu estou numa fase verde, se aproveitar os talos, então!!!

E esquece essa pessoa, muita falta de respeito!!!

Cibele disse...

Paty, marvada....
o que é isso adoreiii adorooo brocolis e requeijão morri, isso foi golpe baixo!

adoroo vc!

beijokas

Monica disse...

Aai que delícia! Adoro brocolis. Pena que aqui na Venezuela não tem requeijão. Mas, acho que vou tentar com cream cheese.

Rosana Remor disse...

Tõ louca prá fazer...Parece ótima!!!Beijos!!!

Roberta M. disse...

puft, sim, sou eu caindo de vontade!! beijos e parabéns!!

Nárriman disse...

Hummm....parece uma delícia; o negócio é copiar!
bj!

Renata disse...

Hummmmm ...
Mas não tem uma única receita que eu não goste aqui! hahaha...
E qdo eu fizer essa gostosura, tbm comerei sozinha, pois meu noivo, futuro marido daqui 4 meses não pode nem sentir o pouco cheiro que tem o brócolis!!! hahahaha
Homens....carnívoros!!!!!

P.S: já aconteceu isso comigo tambem, da pessoa falar que esqueceu de mim...
Agora a melhor "resposta" pra esse ato desrespeitoso, é esquecê-la tambem...por tempo indeterminado!!!

beijos!!!

lu http//:minha-distraçao.blogspot.com/ disse...

Oi linda,hummm to com agua na boca.beijo lu

lu http//:minha-distraçao.blogspot.com/ disse...

oi Linda, tem selinho pra você lá no meu blog. beijos lu

Dani Etoile disse...

Ôh Flor, isso não se faz... Que delícia é essa! Estou aqui babando no teclado!!!
Beijos,
Dani

Iliane disse...

aqui em casa amamos brocolis..ontem fiz :talharim com brocolis..tô levando sua receita..para colocar na pasta de "por fazer!"..eu amei..bjus

Rose disse...

Paty, que delicia de torta, minha filhota que tam´bem é Patty adora brocolis vou fazer pra ela...rs
Bjinhus!!!

PS: afff... 3 hs esperando...vc tem paciência né amiga?? eu já tinha descido do salto kkkkk

Priscila disse...

Oi que receita boa Gostei muito Priscila

Beatriz - Jubiart disse...

Inverso do seu maridão, comeria brócolis todos os dias sem enjoar rsr.
Vi vc no blog da Lelê, e vim conhecer sua "casa"...
Vou dá uma voltinhas...

bjs.

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