Filezinho de frango gratinado com couve-flor e Batatas no molho bechamel

Final de mês é sempre uma coisa engraçada, a geladeira fica parecendo um deserto com um ou outro oássis a mostrar suas silhuetas. rs E aí sobra pra  gente exercitar a criatividade. Mas  tuudo bem, somos brasileiros e a criatividade aqui vai a 1000, né? Então olhei a geladeira e o que tínhamos? restinho de filezinho de frango, restinho de couve-flor [nem meia cabeça] e duas batatas...   O que fazer?Bom, eu fiz o seguinte. Cortei as  duas batatas em rodelas grossas e separei os buquês da couve e coloquei no vapor, pra  ficarem al dente. Fiz um molho bechamel e reservei. Os filézinhos eu cortei, como iscas, temperei com alho, sal e limão e dei uma refogada básica, mas não resisti e coloquei um pouso de molho shoyu.

Tudo pronto, forrei a forma com um pouco do molho, e intercalei assim: batatas, frango, couve flor, molho e queijo meia cura ralado por cima e levei ao forno.Servi com arroz branco e salada de rúcula com tomate. ;oDFicou bem bom, viu!!! ;oD