18 de ago de 2010

Big Polpetone de Frango no menu de segunda



Na segunda estava toda empolgada pra  fazer algo diferente e que há um crto tempo estava com vontade de fazer. Assim, fui pra cozinha me arriscar a fazer os Medalhões de Frango Recheados que a Alessandra do Tomando Uma Chávena de Chá, postou, com PAP e tudo. Maaaass, como eu não tinha o creme de cebola, acabei usando um creme de queijo que tinha por aqui. Maaaaas, o dia não estava muito afim de me ajudar a comer medalhões não. Só troquei mesmo os cremes, de resto fiz igualzinho ao que a Ale explicou, mas não consegui enrolar os bichinhos. E como já estava quase na hora  do almoço, acabei fazendo um big porpetone mesmo, e recheei com muçarela e presunto, e levei para assar com duss  fatias de bacon por cima, só pra não ressecar e também porque já tinha cortado pra  fazer os medalhões e não coloquei molho algum. rs
Enfim, entre frango moído e bacon, salvou-se o almoço do mesmo jeito, porque a receita frustrada acabou dando certo de outra maneira e ficou bem gostoso.
E nosso menu de segunda foi o seguinte:

* Arroz de cenoura
* Purê de Batatas
* Big Polpetone de Frango
* Salada de rúcula, alface, repolho e tomate

Teste você também a minha receita e a da Alessandra, tenho certeza de que irá gostar das  duas! ;oD



8 Comentários:

Rachel disse...

Parece ficar muito gostoso, hoje fiz de carne e ficou muito saboroso!
O menu está completo, simples porém muito gostoso!
Bjuss!!!

Alessandra disse...

hehehe!
Eu também sou experiente em modificar receitas! É assim que surgem novas receitas..rs...
O importante é ficar bom!

bjocas,
Ale

Figos & Funghis disse...

Deve ficar delicioso este polpetone de frango! Bonito ele ficou com toda certeza.
Beijinhos,
Fabi

Cíntia disse...

Hummmmmmmmmmmmmmmmm esse trem deve ser bom demais einh!!!

Cíntia disse...

Paty adorei saber que vc tbm gosta muitão da Mafalda!!!E vc completou bem,ela é atualíssima!Beijokass

Cintia Branco disse...

Amiga,

Olha, foi difícil cumprir minha agenda, mas acabou tudo bem, agora é só aguardar a hora do jogo, rs.
Vim agradecer a visita e aproveitei para me deliciar com essa receita.Loucura!
Beijos

Vicentina disse...

Parece delicioso...
Bjs

Tatiana disse...

É o tipo de receita que "deu errado mais deu certo" kkkkkk...perece deliciosa!
Bjs

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