20 de dez de 2010

Salada quente de batata e frango com molho de cenoura e azeitona







Sábado e domingo totalmente off!
Tinha planejado algumas coisas pro sábado, como ir ao aniversário de uma  antiga vizinha e amiga e depois à Universidade Federal de Uberlândia pra  ver o filme "O Pequeno Nicolau". E ainda tinha a opção de ir com a madrinha @LaineSouza ver o auto de natal da Escola Estadual de Uberlândia que é uma tradição na cidade.
Mas que nada!
A farra do aniverssário varou a tarde e a noite. Cheguei em casa às 21:00 e só querendo banho e cama! E não me fiz de rogada. rs Me esparramei na cama, peguei o livro "O Menino do Pijama Listrado" e fiquei lendo até acordar no dia seguinte. rs
Domingo Mano e Cia, passaram o dia conosco, em mais um domingo delícia.
E hoje saí cedo pra fazer uns serviços, e quando cheguei já passava um pouco da hora de fazer o almoço, né. Então fiz algo bem prático e rápido:
Uma salada quente de batatas que eu amo e é facílima:
Cozinhe as batatas com caldo de legumes e dois ovos. Depois de bem cozidas escorra, coloque numa panela um pouco e manteiga as batas escorridas e pique os ovos cozidos e misture tudo, acrescente um pouco de pimenta-do-reino e alecrim fresco e sirva quente! ;oD

Fica  uma delícia com frango e como tinha uns filésinho de  peito, piquei tudo e servi com o molho de cenouras e azeitonas que já fiz aqui.

Tudo muito rápido, prático e delicioso!



7 Comentários:

welze disse...

essa salada com o frango, me parecem o casamento perfeito. boa semana

Anônimo disse...

Ula, examinei este espaço online e simpatizei muito,estou ver que tás a escrever bem!
Parabéns com o boa escrita que tens!
Au revoir

Giuliana: disse...

Ah, esse frango ao molho de cenoura e azeitona, e ainda mais com salada quente de batata? Não preciso de mais nada, quer dizer, preciso sim: uma esteira para correr muitoooo...rs

Beijos

Claudia Lima disse...

Una salada de batatas sempre cai muito bem. Eu adoro mesmo no frio.
Aproveito para desejar a vc um Feliz Natal e um Ano Novo verdadeiramente ímpar!
Tudo de bom :)

Roberta M. disse...

Paty, eita comidinha danada de boa hein, gosto muitoooo disso tudo!!!
Paty, adorei ter te conhecido, descobri que Goiania nem é tao longe daí, quem sabe um dia nao apareço??? Desejo um Feliz Natal, um 2011 cheio de novas idéias, de muita paz e alegrias!! Grande beijo!!!

Fla disse...

Ai esse livro é muito triste...rs... chorei baldes! Rs...
Delícia de comidinha.
Bjs

Artelindha disse...

Ai que delícia!...rsrrs

Parabéns pelo site! Delicioso!!

Quando quiser venha me visitar!
Tem sorteio lá....rsrsrs

Beijos,
Patricia.
Artelindha

http://www.artelindha.blogspot.com

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

  ©Dona Amélia - Todos os direitos reservados.

Template by Dicas Blogger | Topo