Domingo festivo e bem mineiro

Aqui em casa muitas  vezes as coisas acontecem no supetão, sem nada programado e no último 1/2 segundo do segundo tempo. rs E hoje foi um desses dias.Mano liga às 12:00 dizendo que viria pra cá  almoçar conosco, Mamys ainda não tinha retornado do supermercado e eu ainda meio zonza, porque na noite anterior amigos vieram pra cá, trazendo um carré de carneiro pra minha mãe fazer com baião de dois, o que prontamente foi feito, mas nem me deram tempo de fotografar nada, e ficarão até á 1:30 tomando cerveja.Enfim, mamys chegou e o mais rápido a fazer foi uma bela panelada de Arroz com Suã!! E pense num trem que fica bãodimaisdaconta servido um vinagrete... huummmFicou com vontade também? Então espia só a receita procês! ;oD
Ingredientes:2 kg de suã 3 colheres (sopa) de óleo de soja 1  cebola picadinha 3 dentes de alho picados2 1/2 xícaras (chá) de Arroz  6 xícaras (chá) de água fervente quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca quanto baste de salsinha picada(s)
Modo de fazer:1 - Tempere a carne com sal e pimenta. Aqueça uma panela grande, de tamanho compatível com a receita [Aqui mamys colocou uma colher [sopa] de açúcar e deixa queimar, o que dá o tom corado do arroz]. Coloque o óleo e os pedaços de suã. Deixe fritar bem, mexendo de vez em quando, até que todos os pedaços estejam dourados. 2 - Acrescente a cebola e o alho e continue refogando, acrescentando água aos poucos, até que a carne esteja cozida e macia. 3 - Junte o arroz e refogue normalmente. 4 - Junte a água fervendo, acerte o sal e deixe cozinhar até que o arroz esteja macio e ainda úmido. O arroz com suã deve ficar, meio papa, nunca solto. Pouco antes de tirá-lo do fogo, junte Salsa picada
E depois do almoço...

Vinícius e Marido só fazendo pose, caretas, brincadeiras mil na porta de casa, enquanto Mano, na garagem lava o carro, e o calor, que continua duzinferno, castigando a tia Paty no muquifatelier que foi designada a fazer bem rápido mais um monstinho pro Vinícius. rs

E como a Tia Paty é muuuito obediente e boazinha, foi correndo acatar a exigência do sobrinho, que só queria um Hellboyzinho!! rsE assim, com tudo escolhido pelo Vinie, a tia fez mais um toy pra coleção do pequeno que só aumenta e aproveitou pra  fazer o mesmo pra juntar aos outros que irão essa semana para  as crianças do Rio de Janeiro! ;oD

Mas  como trabalho de tia parece nunca ter fim, ainda me colocaram pra  fazer biscoito de queijo!!E assim o fiz. Quatro fornadas que mal saiam do forno simplesmente eram logo abduzidas... rs
Ô vidão bão que eu pedi a Deus viu!!! Adoooro! ;oD


E Moçada, não deixem de participar do Sorteio, heim!!!Clica aqui e se joga!! ;oD