Tapas da Paty

Se há algo aqui em casa que nunca falta e acaba sempre sobrando, ainda mais agora em tempos de #DietaColetiva, é pão francês! Marido ama e não fica sem o seu, mas exagera na hora de comprar, então sempre tem pão amanhecido em casa que vira torrada, farinha de rosca, pudim de pão, muito raramente é verdade e  outras coisas  mais que procuro na net e que também invento, como a invenção de ontem à noite pro lanche...Acredito que inventei, mas se alguém tiver feito primeiro que eu, me perdoe, mas já tomei posse e nomeei! ;oDA coisa toda rolou em duas  etapas: a 1ª, mais tímida, pois não sabia se iria dar certo, e fiz assim:

Cortei em rodelas 3 pães franceses, como se fosse fazer torrada e reservei.Bati dois ovos inteiro , adicionei uma colher [sobremesa] de creme de queijo frescal da Tirolez bati bem, temperei com sal, pimenta-do-reino e orégano.Aqueci a frigideira  e coloquei uma colher de sopa de manteiga , passei o pão pela batida de ovo temperado e coloquei na frigideira pra fritar. Minha gente,  vou contar pra  vocês que ficou um trem de doido!!! Sequinha por fora e molhadinha por dentro. Mamys tinha acabado de chegar em casa e não parou de comer, daí que tive que proíbi-la de comer mais pra dar tempo de tirar a foto!! rs
Como ficou muito bom e pelo franco entusiasmo e incentivo materno, lá fui eu fazer mais, só que dessa vez resolvi assar! [foto do topo!]

Fiz o mesmo processo, só que untei bem o tabuleiro [forma] com a manteiga e acrescentei em cima de cada pedaço, um pouco de parmesão Tirolez ralado. E levei pra assar. Deixei no forno até começarem a dourar por cima, mas ainda assim grudou um pouco na forma, acho que rolaria melhor com papel manteiga pra forrar, mas tirando isso...ÔOOOMÔPAI!!!!!!Pensem numa invenção que ficou boa!!! Crocanted por fora, um pouco úmida por dentro, morninha e  só pensei: Ahhh, uma cervejinha agora... ai ai... Adiós  #DietaColetiva!!! kkkkkkk
Experimentem também e, pleeease, me contem como ficou, ok? ;oD

E não deixem de participar do Sorteio de aniversário do blog, hem, com certeza não irão se arrepender!! ;oD