Bolo de banana e passas

Há um tempinho que descobri o blog da simpatissíssima Carla Maiacá, o Cucina Artusiana, e a cada dia me  delicio mais com as receitas maravilhosas que ela faz e com as fotos perfeitas que tira de cada prato. E já tem um tempinho que fiquei desidratando, de tanto babar, num Bolo de banana e passas que ela fez.

Hoje consegui ter a tarde de liberdade, rs, um tempo maior pra mim e pras coisas que eu gosto, e pensei, de hoje esse bolinho não me escapa!

Corri lá no Cucina, copiei a receita e simbora feliz pra cozinha!

O que mais me animou, além de ter dois ingredientes que não vivo sem, banana e passas, foi o fato de ser um bolo pequeno, poque aqui em casa só eu gosto dessa combinação.

Vou contar uma coisa procês, ficou bom, viu, muuuito bom mesmo e é super fácil de fazer, doce na medida certa [Bio disse que colocaria mais açúcar, mas ela é suspeita, é formigona!].

Eu só preciso ter mais cuidado na próxima vez que o fizer, pois na receita diz que o tempo de forno é de 50 min, o meu ficou 30min. e já ficou com uma casquinha mais seca. Mas nada que diminuísse o meu prazer, ainda mais com uma caneca de chá de canela! ;oD

Se você ainda não conhece a Carla e nem o Cucina Artusiana, corre lá no blog, se delicie como eu com suas receitas, seu humor refinado e suas fotos lindas! 

Ah, claro, não deixem de ver a receita lá... rs