Creme de chocolate com hortelã

Final de semana chuvoso, um friozinho fora de época e todo mundo muito afim de um docinho em casa. E como chocolate é do agrado de todos, lá fui eu preparar uma receita simples, prática e rapidíssima. Um creme de chocolate que você gasta 10 minutos para preparar, rende 10 porções e cada uma com 238 calorias.

Vamos ao passo a passo dessa delícia:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 caixas de creme de leite

1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor

4 colheres [sopa] de água

4 colheres [sopa] de chocolate em pó

1 copo de iogurte natural

1 xícara de biscoitos de chocolates moídos 

raminhos de hortelã para decorar

Modo de fazer:

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina [hidratada na água e dissolvida em banho-maria], o chocolate e o iogurte por dois minutos. Distribua a mistura em taças ou copos. leve à geladeira por uma hora e depois cubra com os biscoitos. Conserve no refrigerador e, antes de servir, enfeite com os ramos de hortelã.

Pessoalmente eu prefiro sem a farofinha de biscoito e, com o gostinho refrescante da hortelã.

Agora, faça aí também e me conta como é que você prefere! ;oD 

Ah, a receita eu descobri na revista Máxima de outubro! ;oD