10/05/2012

Bolo de chocolate de liquidificador


Dia de folga, e a vontade de passar horas  na cozinha inventando e "copiando" receitas tem voltado, e assim eu aproveito, mesmo quando o Fredie está comigo e daí tenho que me virar em 100! rs
Há alguns dias que vinha ensaiando preparar o bolo de chocolate de liquidificador que vi no blog Cucina Artusiana.
Ele é uma delícia, desde a massa ainda no liquidificador quanto depois de pronto, e é de uma facilidade imensa, espia:

Ingredientes:
1 xícara [240ml] de leite morno
3 ovos
4 colheres de manteiga em temperatura ambiente [usei a de sopa, já é a padrão e ela não especifica na receita]
2 xícaras de açúcar
1 xícara de cacau em pó sem adição de açúcar [usei o da Garoto]
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher [sopa] de fermento em pó

Modo de fazer:
Preaqueça o forno a 180º C
Coloque primeiramente os ingredientes líquidos no liquidificador e depois os secos.
Bata até incorporar todos os ingredientes, cuidando pra não deixar resquícios de farinha nas laterais do copo do liquidificador.
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha [usei açúcar no lugar da  farinha] e leve ao forno por cerca de 1 hora.


Esse bolo fica  um sonho de tão bom!
Não é tão fofo como um bolo comum, mas também não chega a ter a consistência de um brownie.  É o melhor meio termo que já experimentei! ;oD
E se eu fosse você não deixaria de fazer e constatar esse fato...  


Xêros  ;o*



7 Comentários:

novopapodeamelia disse...

Hummm, hoje foi o dia mundial dos bolos de chocolate?! Logo pela manhã vi um no blog Dona Perfeitinha e já tratei de copiar a receita e correr para a cozinha fazer, ficou uma delícia!! Vou experimentar a sua tbm... a cara ficou ótima!!
Bjs

Aguardo sua visita no Papo de Amélia
http://novopapodeamelia.wordpress.com/
O post de hoje é sobre Descascar e Picar alho sem odores!

Mi disse...

hum adoro chocolate
bom fds, beijinhos

Jeni disse...

que delicia.. e esta com uma cara otima.. vou experimentar fazer...

www.stetica.net
bjos

Renata disse...

Oi Paty!

Bolo de chocolate é tudo de bom! Mas acredita que eu só faço aquele de caixinha? É o único que dá certo comigo.
Ontem e hoje eu quase fui fazer bolo de laranja, pois deu vontade, mas a farinha que tinha era pouca...vou comprar e ver se faço semana que vem.

Beijos, Renata
palpitandoemtudo

Renata disse...

Nossa, era tudo o que eu precisava!!! A filhota aqui sempre pede bolo de chocolate, mas como nem sempre acerto... evito de fazer. Vou testar essa receita! Bjokas!!!

Stella Bonie disse...

Oi Paty,
Fiz esse bolo hoje para esperar meus irmãos que vinham visitar a minha mãe. Resultado: um bolo só não deu, fiz dois...delicioso!!!!
Obrigado querida.

Chichef disse...

Adoro bolo de chocolate e esse ficou muito apetitoso mham-mham :)

Receitas de cozinha

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